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Posted by たまりば運営事務局 at

多摩市の永山「Ponte」も出店します。

2013年11月18日

多摩市と姉妹都市の
長野県富士見町の
共同アンテナショップ
「Ponte」さんも
出店してくれます。


11月24日(日)13時から首都大学東京の
南大沢キャンパスの国際交流館で開催する
「多摩の食と農によるまちづくりシンポジウム2013」の
開催前に、9時~12時で同会場ホールで開催する
「多摩のあつマルシェ」の出店者の紹介、その4です。


京王線永山駅にある、多摩市と姉妹都市の長野県富士見町の
共同アンテナショップ「Ponte」さんも出店してくれることになりました。
多摩市と長野県富士見町の新鮮な野菜や食材、
和洋菓子のほか、雑貨なども販売しています。

長野県富士見町は、東京からクルマで2時間の人気の
八ヶ岳のある町です。
  


  • Posted by へみんぐうえい at 19:59Comments(0)マルシェ出店者紹介

    瑞穂町の「たまご工房うえの」さまも出店されます!

    2013年11月18日

    こだわりたまごと
    小麦粉を使った
    プリンやロールケーキ
    も販売する
    たまご工房うえの
    さんも登場!



    11月24日(日)13時から首都大学東京の
    南大沢キャンパスの国際交流館で開催する
    「多摩の食と農によるまちづくりシンポジウム2013」の
    開催前に、9時~12時で同会場ホールで開催する
    「多摩のあつマルシェ」の出店者の紹介、その3です。


    平成23年度東京都農業展、都知事賞受賞の
    餌と少羽数飼育にこだわったにわとりの玉子を
    販売する一方、自家栽培した小麦粉や、
    北海道産生クリームなど、これまたこだわりの
    食材を使って、プリンや、ロールケーキ、
    クッキーなどを製造販売する、瑞穂町の
    「たまご工房うえの」さんも出店してくれます。


    うえのさんは、瑞穂町駒形富士山にショップも
    展開されています。当日は自慢の玉子、洋菓子に
    加え、小麦粉も持参してくださるそうです。

    多摩・瑞穂の名物をお買い求めください。
    「たまご工房うえの」さんのホームページは、
    http://1105ueno.jimdo.com/ です。


      


  • Posted by へみんぐうえい at 11:37Comments(0)マルシェ出店者紹介

    有機野菜のヤナガワファームさんが出店します。

    2013年11月16日

    有機野菜にこだわって
    新規就農。都市型の
    循環型農業モデルを
    追及する、
    ヤナガワファームが出店!

    (青いシャツが柳川さんです)

    11月24日(日)13時から首都大学東京の
    南大沢キャンパスの国際交流館で開催する
    「多摩の食と農によるまちづくりシンポジウム2013」の
    開催前に、9時~12時で同会場ホールで開催する
    「多摩のあつマルシェ」の出店者の紹介、その2です。

    青梅で精力的に有機野菜づくりに取り組む、
    ヤナガワファームさんが出店してくれます。
    代表は柳川貴嗣さん。3度ほど、農場に足を
    運びましたが、ヤナガワファームさんの畑は
    真っ白といってもいいぐらいモンシロチョウが
    飛んでいました。近くの普通の農家に畑には
    ほとんどいないのに・・・。有機野菜の生産者の
    ネットワークづくり、研修生の受け入れから
    独立までを支援できるシステムづくりなどにも
    積極的に取り組まれています。

    どんな野菜を持っていただけるのか楽しみですね。
    柳川さんには、シンポジウムの中で事例講演も
    行っていただきます。

    なおマルシェの一般の方の参加料は無料です。
    シンポジウムへの参加は申し込みが必要です。
    詳細と手続きはこちらからお願いします。
    http://kokucheese.com/event/index/121706/

      


  • Posted by へみんぐうえい at 04:00Comments(0)マルシェ出店者紹介

    立川・ぜルコバさん&鈴木農園さんが出店!

    2013年11月05日

    鈴木農園さんが
    ぜルコバさんの
    パンといっしょに参加!


    11月24日(日)に首都大学東京で行わる
    「多摩の食と農によるまちづくりシンポジウム2013」では
    開催を記念して、13時開始の前、
    朝9時~12時で、会場前の広いロビーを使って
    マルシェを行います。

    スペース的に13~14件を予定。現在11団体に
    お申込みいただいています。
    想像以上に多様な方々が参加してくれることに
    なりまいしたの順番に紹介していきましょう。


    まず立川からは「鈴木農園&ぜルコバ」さんが登場します。
    ぜルコバといえば、天然酵母パンで有名なカフェ。
    いつも満席で、すいている時間を見計らっていかないと
    なかなか入れません。天然酵母パンが人気で
    「前日の夜早くから朝までかかって焼いている」
    というのにすぐに売れてしまいます。


    手造りという店や庭も素敵で、オーナーの
    鈴木美智子さんやスタッフのセンスがうかがえます。


    奥さまが天然酵母のパンを焼きはじめ、それがカフェになり、
    旦那の農園が有機農法の「EM農法」をはじめ、
    都内・都下のレストランで人気の野菜となっている
    という話は、シンポジウムの第2部の事例講演で
    奥さまに語っていただきます。


    たちかわのちょっと入ったところに、こんな
    「農のある空間」があるのは多摩エリアの財産です。
    「鈴木農園」さんの有機野菜と、
    「ぜルコバ」さんの天然酵母のパン(個数限定販売)を
    「多摩のあつマルシェ」でお楽しみください。  


  • Posted by へみんぐうえい at 11:46Comments(0)マルシェ出店者紹介